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-12-22 15:10 来源：新黄河 查看余下全文 X 首页2025股市股市滚动新闻 新黄河报道后，辛选“假原切 ”牛排案落地 ，生产商被罚25万元 | 大鱼财经 2025年12月22日 15:10 来源：新黄河 [字号 大 中 小] 12月5日
，曹县市场监督管理局发布行政处罚决定书，对“苍野农夫
”牛排的生产商作出处罚 。这是继今年3月15日新黄河曝光辛选集团主播辛巴
、蛋蛋带货“假原切牛排”事件后 ，官方给出的首个实质性处理结果
。决定书显示
，因“生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签 、说明书不符合规定 ”，涉事企业被罚款20万元 ，没收违法所得5.46万元
，合计罚没款项约25.46万元。这一迟到近一年的处罚结果，并未平息舆论质疑 。作为该事件的核心举报人 ，打假博主王先生（网名“蛙哥出击”）向记者出示了相关证据，认为该案在违法事实认定
、涉案金额计算以及“以罚代刑
”等方面仍存巨大争议
。标签造假实锤：隐瞒复合磷酸盐等多种添加剂此次处罚的核心依据
，在于产品实物与标签的严重不符。根据曹县市场监管局查明的事实，当事人受委托生产的“静腌菲力牛排” ，其标签标示的配料仅为“牛肉、饮用水 、食用盐
、白砂糖、酿造酱油（含焦糖色） 、香辛料、碳酸氢钠 ”
，极力营造“配料表干净
”的形象 。实际投料中却包含了大量未标注的化学添加剂
。执法人员查实，该产品实际添加了复配水分保持剂（含三聚磷酸钠
、六偏磷酸钠、焦磷酸钠 、焦磷酸二氢二钠）以及复配酸度调节剂（含D-异抗坏血酸钠
、碳酸钠、柠檬酸钠等）。这些并未在直播间和包装上出现的磷酸盐类保水剂 ，正是此前消费者投诉牛排“口感像海绵”“吃不出牛肉味 ”的主要原因 。对此
，监管部门依据食品安全法第一百二十五条第一款第（二）项（即标签瑕疵条款），认定了违法行为。25万元罚单背后的算术题：数千万销量去哪了？争议的焦点集中在“违法货值金额
”的认定上
。处罚决定书显示 ，执法部门认定的违法货值金额为78.94万元
，违法所得仅为5.46万元。据此，市场监管局作出了上述罚款决定 。这组数据与直播间展现的销售规模存在巨大落差
。仅在辛选主播蛋蛋的一场直播中 ，“苍野农夫”牛排的大小两个链接销量就达到3万单
，对应销售额约为600万元。而在长达半年的销售期内，辛巴及旗下主播多次带货该产品 ，累计销售额或达千万元级别 。记者获得的一组后台截图进一步佐证了这一悬殊差距
。王先生对辛选直播间关联的三个主要链接（商品编号A576 、A586及K634）进行了一道“算术题 ”：仅这几个链接显示的已售数量就分别达到了3.6万件
、2.1万件和8094件。这意味着，仅统计这部分可见数据
，该款涉事牛排的累计销量就已超过6.5万单 。按照约199.8元的直播间单价计算，实际销售总额高达1300万元
。这一数字 ，是行政处罚决定书中认定“违法货值
”78.9万元的16倍之多。“案值认定不到80万
，可能仅计算了现场查获的单批次或库存货值 。”王先生表示，如果按照食品安全法第124条关于生产经营不符合食品安全标准食品的规定 ，货值金额一万元以上的
，应当处货值金额十倍以上二十倍以下罚款
。在他看来，对一个销售额数千万的项目 ，仅按标签违规处理
，且未将直播间庞大的实际销量纳入案值，最终25万元的处罚偏轻。厂商领罚后 ，举报人拟提集体诉讼这份处罚决定书落地
，经历了长达一年的拉锯 。据王先生透露，自2024年11月起 ，他先后前往杭州、山东等地举报。调查初期，曹县当地监管人员曾试图解释称这些添加剂是“香辛料带入 ”
，并以此为由投诉下架了相关曝光视频
。直到2025年12月，在多次向相关部门反映后 ，曹县市场监管局才最终推翻了“香辛料
”的说法
，认定了配料表造假。回顾整个事件，“苍野农夫”与“美享时刻 ”两款牛排之所以能绕过品控进入头部直播间 ，与辛选集团特殊的供应链模式有关 。此前调查显示
，辛选集团不仅是产品的销售方，也是深度的利益关联方
。涉事牛排的供应链公司与辛选存在股权交集 ，形成了“自产自销”的闭环。在这种模式下
，直播间以40多元/斤的价格销售宣称“内蒙古原切
”的牛肉，售价逼近甚至低于同期原材料成本 ，其利润空间只能